Beschreibung

Karnobatska Trauben Rakia – Bulgarischer Traditionsbrand mit Silberfiltration

Karnobatska Trauben Rakia (Grozdova Rakija) ist ein klassischer bulgarischer Rakia, der mit modernster Technologie hergestellt wird, ohne dabei die traditionellen Methoden der Karnobat-Brennmeister zu vernachlässigen. Seine außergewöhnliche Reinheit verdankt dieser Branntwein der Kraft des Silbers. Das Edelmetall wird in einem speziellen Filtrationsverfahren eingesetzt, um Rückstände zu eliminieren und dem Rakija seine klare Struktur, einen kräftigen Geschmack und ein intensives Traubenaroma zu verleihen.

Für die Herstellung werden sorgfältig ausgewählte bulgarische Rebsorten wie Pamid, Rkatsiteli, Dimyat und Ugni Blanc verwendet. Nach der Destillation reift der Schnaps sechs Monate in Strandzha-Eichenfässern, wodurch er seine sanfte, goldene Farbe und harmonische Aromen erhält. Die fruchtige Frische reifer Trauben verbindet sich mit feinen Holznoten zu einem ausbalancierten Geschmackserlebnis.

• Trinkempfehlung: Genießen Sie den bulgarischen Traubenrakia am besten bei 12–15°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
• Perfekte Speisebegleitung: Harmoniert ideal mit frischen Salaten, vegetarischen Vorspeisen, Fleischhäppchen und leichten Beilagen.
• Tradition trifft Innovation: Dank der einzigartigen Silberfiltration ein besonders reiner und ausgewogener Rakija.

Auszeichnungen

• Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles – Silber 2018
• International Wine and Spirits Competition – London – Bronze 2017

Mehr Informationen beim Hersteller lesen: Vinprom Karnobat
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