Isperih 47 Pflaumen Rakia 0,7l

Beschreibung

Isperih 47 Pflaumen Rakia – Gereifter bulgarischer Pflaumenbrand mit 47 % vol.

Herkunft und Besonderheit

Der Isperih 47 Pflaumen Rakia ist ein kraftvoller, gereifter Pflaumenbrand aus dem Nordosten Bulgariens, hergestellt in der traditionsreichen Destillerie Isperih.
Für diesen edlen Rakia werden ausschließlich Čačanska Lepotica-Pflaumen verwendet – eine hochwertige serbische Sorte, die in der Region Isperih ideale Bedingungen findet. Durch die Kombination aus vollreifen Früchten, schonender Destillation und längerer Reifung entsteht ein außergewöhnlich aromatischer Brand mit Tiefe und Eleganz.

Herstellung und Reifung

Nach der Destillation ruht der Pflaumen-Rakia drei Jahre in 250-Liter-Fässern aus Strandzha-Eiche. Während dieser Zeit entwickelt sich eine faszinierende Balance zwischen fruchtiger Fülle und warmer Holzstruktur.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger, weicher und komplexer Rakia, der mit feinen Noten von reifer Pflaume, Vanille und Eiche begeistert. Der Alkoholgehalt von 47 % vol. unterstreicht seinen kraftvollen Charakter und verleiht ihm ein angenehm warmes Finish.

Geschmack und Charakter

Am Gaumen zeigt sich der Rakia samtig, ausdrucksstark und harmonisch. Sein Aroma kombiniert süß-fruchtige Pflaumennoten mit dezenten Nuancen von Holz und Karamell. Das Ergebnis ist ein Rakia mit charakteristischer Tiefe und feinem Nachklang, der Kenner wie Liebhaber gleichermaßen anspricht.

Serviervorschlag

Genießen Sie den Isperih 47 Pflaumen Rakia leicht gekühlt bei 8–10 °C, um sein Aromaprofil voll zur Geltung zu bringen. Er entfaltet sein volles Potenzial in kleinen Tulpengläsern, die die aromatische Fülle konzentrieren und das Erlebnis verfeinern.
Er passt hervorragend als Digestif, aber auch zu Desserts mit Schokolade oder Trockenfrüchten.

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