Isperih Premium Reserve Quitten Rakia 0,5l

Beschreibung

Isperih Premium Reserve Quitten Rakia – Gereifter bulgarischer Quittenbrand, in französischer Eiche veredelt

Herkunft und Charakter

Der Isperih Premium Reserve Quitten Rakia ist ein edler, gereifter Quittenbrand aus Südwestbulgarien, genauer aus dem Dorf Tsaplitza. Für diesen Rakia werden zwei hochwertige Quittensorten – Asenitsa und Pazardzhishka Yabulkovidna – sorgfältig ausgewählt und meisterhaft destilliert.
Er gehört zur exklusiven Premium-Serie der Destillerie Isperih, die nur in kleinen Mengen hergestellt wird. Diese Reserve Edition entsteht durch die Kombination der besten Fässer mit Quitten-Destillat, das zwischen drei und fünf Jahren gereift ist. So entsteht ein Rakia von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz.

Herstellung und Reifung

Nach der Destillation reift der Rakia in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Während dieser Zeit verbinden sich feine Vanille- und Karamellnoten harmonisch mit dem natürlichen Quittenaroma.
Das Ergebnis ist ein komplexer, ausgewogener und warm anmutender Brand mit goldener Bernsteinfarbe. Das Bouquet erinnert an gebackene Quitte, Marzipan, Karamell und dezente Cognac-Nuancen.

Geschmack und Genuss

Am Gaumen zeigt sich der Premium Reserve Rakia rund, weich und vollmundig. Süße Noten von reifer Quitte treffen auf Eichenholz, Vanille und leichte Röstaromen. Der leicht erhöhte Alkoholgehalt von 43 % vol. sorgt für eine angenehme Wärme und unterstreicht seinen edlen Charakter.
Dieser Rakia eignet sich ideal als Digestif nach einem guten Essen oder in Kombination mit einer Zigarre. Ebenso harmoniert er hervorragend mit geräuchertem Käse, trockenem Schinken oder gegrilltem rotem Fleisch.

Limitierte Edition

Die Premium-Abfüllung des Isperih Quitten Rakia wurde in einer limitierten und nummerierten Serie von nur 1 650 Flaschen produziert. Jede Flasche steht für bulgarische Brennkunst auf höchstem Niveau und authentische Handwerkskunst.

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