Isperih 47 Quitten Rakia 0,7l

Beschreibung

Isperih 47 Quitten Rakia – Gereifter bulgarischer Quittenbrand mit 47 % vol.

Herkunft und Charakter

Der Isperih 47 Quitten Rakia ist ein edler, gereifter Obstbrand aus Bulgarien, hergestellt in der traditionsreichen Destillerie Isperih.
Für diesen Rakia werden handverlesene Quitten der Sorten Tsaplitza und Pazardzhishka Yabulkovidna verwendet, die in der Region Pazardzhik – rund um das Dorf Tsaplitza – unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen.

Die sorgfältige Auswahl der Früchte und das traditionelle Brennverfahren verleihen dem Rakia seinen intensiven, fruchtig-floralen Charakter und eine außergewöhnliche Tiefe.

Herstellung und Reifung

Nach der Destillation reift der Quitten Rakia drei Jahre lang in 250-Liter-Fässern aus Strandzha-Eiche, wodurch sich die natürlichen Aromen der Quitte harmonisch mit feinen Holz-, Vanille- und Karamellnoten verbinden.
Diese Reifung sorgt für seine goldene Bernsteinfarbe und eine samtige Struktur, die den 47 % vol. Alkohol perfekt ausbalanciert. So entsteht ein komplexer, aber dennoch wunderbar eleganter Brand.

Geschmack und Genuss

Der Geschmack des Isperih 47 Rakia ist reich, rund und aromatisch. Noten von reifer Quitte, Eiche und feiner Vanille bestimmen das Profil, während eine subtile Süße und ein warmer Nachklang für einen langanhaltenden Genuss sorgen.
Er eignet sich hervorragend für Genießer, die fruchtbetonte Spirituosen mit Struktur und Tiefe schätzen.

Serviervorschlag

Servieren Sie den Isperih 47 Quitten Rakia leicht gekühlt bei 8–10 °C, um seine Aromen voll zu entfalten.
Er schmeckt besonders gut als Digestif oder in Kombination mit Käse, Nüssen oder milden Desserts.

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